Ингредиенты
- Вода сильногазированная - 500 мл
- Огурцы - 2 шт.
- Соль - 2 щепотки
Рецепт блюда: Огуречный коктейль на Хэллоуин «Тоска зелёная»
Если вы отмечаете Великий праздник Хеллоуин и любите солёную газировку, то вы просто не сможете пройти мимо этого рецепта. Помимо замечательного внешнего вида этот коктейль несёт в себе заряд бодрости, к тому же его очень легко приготовить. У ваших гостей непременно возникнет вопрос: а чем вы, собственно, хотите их отравить? Ответ прост: вы что, не видите, это же обычный Schlangengurke!!!
Не буду держать интригу, для тех, кто не знает немецкого, это слово переводится как "змеиный огурец". Всё просто. Давайте же приготовим с вами этот замечательный интригующий напиток. Для этого нам понадобятся два самых длинных и толстых тепличных огурца, немного соли и газированная минералка.
Промойте огурцы и натрите их на крупной тёрке. Тёртые огурцы уложите в миску, посолите, пожмите руками и оставьте на несколько часов. Периодически подходите и контролируйте процесс, нужно собрать как можно больше огуречного сока. Для этого издевайтесь над огурцами изо всех сил. Чем больше вы их потискаете, тем больше огуречного сока у вас получится.
Через пару часов слейте через дуршлаг получившийся огуречный сок и отожмите огурцы так, чтобы в них осталось как можно меньше жидкости. В результате этого издевательства над огурцами у вас должно получиться минимум 250 мл замечательного солоноватого ядовито-зелёного сока. Наполните им ваши бокалы на треть, затем долейте в них газированную минералку. Ваш коктейль "Тоска зелёная" готов к употреблению. Угощайтесь сами, угощайте друзей и наслаждайтесь праздником.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!