Ингредиенты
- Водка - 45 мл
- Перец чёрный молотый - 0.25 ч. л.
- Сок томатный - 90 мл
- Соль - 0.2 ч. л.
Рецепт блюда: Коктейль «Кровавая Мэри»
Родина "Кровавой Мэри" - Франция. Благодаря своим вкусовым качествам коктейль быстро распространился по всему миру, но наиболее известен он в Америке. Его там слегка видоизменили, добавив соусы "Табаско" и "Ворчестер". Используют "Кровавую Мэри" в качестве аперитива перед ужином. Верхом шика считается такое приготовление коктейля, когда его слои сохраняются наиболее чётко.
Для получения такого эффекта водку предварительно хорошо охлаждают в морозилке, а томатный сок берут густой, с мякотью. Давайте же приготовим поскорее этот замечательный коктейль. Для этого возьмите томатный сок с мякотью, водку, молотый чёрный перец и соль. Ещё нужно взять два невысоких широких стакана и нож с закруглённым лезвием.
Начинать приготовление следует со смешивания в стакане томатного сока, молотого чёрного перца и соли. Перемешайте смесь так, чтобы растворить соль в томатном соке. Аккуратно перелейте сок в другой стакан. Теперь приложите под наклоном кончик ножа к верхней границе томатного сока. По лезвию ножа медленно и аккуратно вливайте в стакан с томатным соком водку. В процессе наполнения стакана водкой поднимайте кончик ножа, держа его у верхней границы напитка. Готовый коктейль у вас должен получиться с чётко разграниченными слоями сока и водки. Это будет замечательный коктейль. Наслаждайтесь!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!