Ингредиенты
- Бананы - 2 шт.
- Вода - 240 мл
- Какао порошок - 60 г
- Масло подсолнечное рафинированное - 120 мл
- Молоко - 120 мл
- Мука пшеничная - 245 г
- Разрыхлитель - 1.5 ч. л.
- Сахар - 400 г
- Сахар ванильный - 10 г
- Сода - 1.5 ч. л.
- Соль - 0.5 ч. л.
- Яйца куриные - 2 шт.
Рецепт блюда: Шоколадный банановый бисквит
Такой шоколадный бисквит получается необычайно нежным, ароматным, влажным и вкусным. Готовить его очень просто, а результат приготовления будет впечатляющим. Бисквит можно намазать кремом и съесть сразу после приготовления, а можно охладить, завернуть в пищевую плёнку, отправить на 12 часов в холодильник и после этого разрезать на пласты для дальнейшего приготовления многослойного торта. В общем, соберите под руку необходимые продукты: бананы, молоко, растительное масло, воду, муку пшеничную, разрыхлитель, соду, какао, яйца, ванилин, сахар и соль.
В достаточно глубокую миску просейте муку, разрыхлитель, какао и соду. Добавьте к ним ванилин, соль и сахар, перемешайте. В отдельной посуде при помощи венчика взбейте яйца, добавьте к ним растительное масло, молоко и воду. Соедините все смешанные ингредиенты в одной посуде, добавьте к ним размятые вилкой бананы и перемешайте всё до однородного состояния. В результате у вас получилось довольно жидкое тесто.
Выложите изнутри форму для запекания пергаментной бумагой и залейте в форму получившееся тесто. Разогрейте вашу духовку до 180 градусов и выпекайте в ней бисквит около пятидесяти минут. Готовность бисквита определяйте по сухой лучинке. Достаньте форму с бисквитом из духовки, немного остудите и выньте бисквит из формы. Ваш ароматный шоколадный банановый бисквит готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!