Ингредиенты
- Вода - 500 мл
- Липа сухая - 5 г
Рецепт блюда: Чай из липы
Липовый цвет широко используется в народной медицине. Это замечательное средство для похудения. Липовый чай прекрасно справляется с задачей вывода токсинов из организма. Благодаря выводу токсинов ускоряется обмен веществ в организме, соответственно, это способствует уходу жировых отложений. Обычно сбор цвета липы происходит в июне, когда цветы липы только распускаются. Заваривают липовый цвет кипятком и просто пьют. Как чай. В нём содержится огромное количество микроэлементов и витаминов, полезных для организма. Липовый чай снимает отёчность, убирает симптомы простуды и инфекции.
Очень хорошо можно определять время цветения липы по количеству людей в парках, кружащих вокруг деревьев с полиэтиленовыми пакетами в руках. Да, правда, собирать липовый цвет лучше всего в парках или в лесу. А сушить его - под марлей в проветриваемом помещении. Сушёный липовый цвет храните в стеклянных банках с крышкой. Готовить же липовый чай проще простого. Возьмите лишь очищенную воду и липовый цвет.
Лучше всего чай заваривать так: отделите цветки липы, оставьте только листочки (их ещё называют "крылышки"). Обдайте кипятком керамический чайник. Полезнее всего заваривать липовый чай именно в керамическом чайнике. В этот чайник уложите "крылышки" и залейте их кипятком. Накройте чайник с кипятком салфеткой или полотенцем. Оставьте его на пять-семь минут настояться.
После этого ваш чай из липы готов. В нём уже содержится природный сахар, поэтому, как правило, липовый чай пьют без добавления сахара. Наслаждайтесь этим замечательным напитком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!