Ингредиенты
- Вода - 100 мл
- Корень сельдерея - 25 г
- Мёд - 50 мл
- Морковь - 150 г
- Яблоко - 45 г
Рецепт блюда: Смузи из моркови и сельдерея
Такой смузи содержит в себе массу полезных витаминов, органических кислот и микроэлементов. Можно сказать, "витаминная бомба". Готовится смузи непременно с добавлением воды, иначе у вас получится овощное пюре, а не напиток. Старайтесь при приготовлении напитка использовать местные фрукты и овощи. В этом случае смузи будет наиболее полезным для вашего организма.
Чтобы вкус напитка не размывался, используйте не по одному, а по два-три фрукта или овоща. Количество же добавляемой в напиток воды регулируйте по своему вкусу. В любом случае у вас получится в итоге замечательный - даже не напиток - целая кладезь витаминов! Чтобы приготовить смузи, понадобится корень сельдерея, морковь, мёд, яблоко и вода.
Промойте морковь, яблоко и корень сельдерея. Очистите их, удалите семенную коробку у яблока. Порежьте яблоко на небольшие кусочки. Корень сельдерея и морковь натрите на тёрке. Уложите кусочки яблока, тёртые морковь и корень сельдерея в чашу блендера с насадкой "металлический нож". Измельчите всё до получения однородной массы. Добавьте к измельчённым продуктам мёд и воду, после чего снова измельчите всё до однородности.
Теперь можете перелить готовый смузи в бокал и наслаждаться его ароматом и замечательным вкусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!