Ингредиенты
- Йогурт питьевой - 200 мл
- Персики свежие - 150 г
Рецепт блюда: Смузи персиковый с йогуртом
Хочу сегодня поделиться с вами рецептом замечательного фруктового (точнее - персикового) смузи, напитком сколь приятным, столь же и питательным. Брала этот рецепт для себя, но при первом же приготовлении напитка прибежали мои дети (видимо, на запах), так что теперь я готовлю этот смузи в четыре раза чаще и в три раза больше. И не жалею об этом, ведь напиток в самом деле очень и очень вкусный.
Делюсь и с вами. Ингредиентов тут всего два: вкусный ароматный персик и натуральный йогурт. При необходимости (но совсем необязательно) ещё сахар. И если с персиком заранее всё понятно (должен быть спелым, тугим и ароматным), то, чтобы вы знали, йогурт должен быть либо домашним, либо (если йогурт магазинный) на упаковке йогурта должно быть написано именно слово "Йогурт". И этот йогурт должен быть натуральным, без добавок. Все составляющие под рукой - начинаем.
Персик промойте под проточной водой и удалите из него косточку. Порежьте мякоть крупно. Уложите кусочки персика в чашу блендера с насадкой "металлический нож". Добавьте к персику йогурт и взбейте смесь на больших оборотах. Продегустируйте, возможно вы захотите добавить сахар. Снова взбейте, вы должны получить однородную густую массу. Тут же переливайте смузи в бокалы, стаканы и кружки, зовите детей и наслаждайтесь этим шикарным напитком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!