Ингредиенты
- Куриное филе - 300 г
- Приправа для курицы - 0.75 ч. л.
- Сливки 20% - 130 мл
- Соль - 2 щепотки
- Сыр твёрдый - 100 г
- Шампиньоны свежие - 300 г
Рецепт блюда: Жульен в микроволновке
При наличии микроволновки у вас дома вы сможете достаточно легко и быстро приготовить жульен. Очень многие люди любят эту запечённую смесь мяса, грибов и овощей. И если вы имеете жаропрочную посуду, приготовить жульен для вас не составит ровным счётом никакого труда. Нужно добавить, что это очень вкусное и питательное блюдо, которое не стыдно подавать и к праздничному столу. Ну а какие продукты необходимы и что нужно с ними делать, я сейчас расскажу.
Для приготовления понадобится филе курицы, шампиньоны, твёрдый сыр, сливки, приправа для курицы и соль. Вымойте и обсушите куриное филе. Порежьте его на небольшие кусочки и уложите в посуду для микроволновки. Добавьте 50-70 мл воды. Включите максимальную мощность микроволновки и отправьте в неё курицу на 10 минут. Затем почистите и тонко нарежьте шампиньоны. Добавьте их к кусочкам куриного филе.
Ещё раз отправьте посуду в микроволновку, на этот раз на 7 минут. По окончании нагрева выньте блюдо и слейте из него образовавшийся сок. Посолите курицу с грибами, посыпьте приправой для курицы и залейте всё это сливками. Посыпьте натёртым на крупной тёрке сыром.
Отправьте в микроволновку при максимальной мощности на 4 минуты. Через 4 минуты жульен будет готов для подачи к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!