Ингредиенты
- Майонез - 50 г
- Сыр плавленый - 100 г
- Хлеб чёрный - 4 кусочка
- Чеснок - 2 зубчика
- Яйца куриные - 2 шт.
Рецепт блюда: Горячие бутерброды с еврейской закуской
Бутерброды - это еда, приготовленная, что называется, "на скорую руку". Но от этого они не перестают быстро утолять голод. А постоянные эксперименты хозяек с ингредиентами этих самых бутербродов приводят только к улучшению их ассортимента и качества. Более того, некоторые виды бутербродов являются визитными карточками целых национальностей. Как, например, в нашем сегодняшнем случае.
Предлагаю вам присоединиться и приготовить настоящие горячие бутерброды с еврейской закуской. Для сытного вкусного завтрака им найдётся немного конкурентов. Даже несмотря на присутствие среди ингредиентов чеснока. Вы только попробуйте эти бутерброды на вкус и у вас не останется ни малейших сомнений: это то, что надо!
Чтобы приготовить, нам нужно продуктов всего ничего: чёрный хлеб, куриные яйца, плавленый сыр, чеснок и майонез. Для начала натрите на крупной тёрке плавленый сыр. Теперь почистите и раздавите в чесночнице два зубчика чеснока. Смешайте раздавленный чеснок с натёртым плавленым сыром. Смешайте так, чтобы эта смесь стала однородной.
Продолжим дальше. Разрежьте ломтики чёрного хлеба таким образом, чтобы у вас получились треугольные кусочки. Дальше отварите куриные яйца вкрутую, остудите их и тоже натрите на крупной тёрке. В подходящей для этого ёмкости соедините вместе майонез, плавленый сыр и яйца. Хорошенько всё перемешайте. Попробуйте на соль, возможно нужно добавить ещё немножко соли.
Намажьте получившуюся смесь на треугольнички чёрного хлеба и выложите намазанные кусочки в противень, дно которого застелено пергаментной бумагой. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в неё противень с бутербродами на 5-6 минут.
После этого выложите бутерброды на красивые тарелки для подачи к столу, немного присыпьте их порезанной зеленью (если пожелаете). Шикарный вид!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!