Ингредиенты
- Ананас консервированный - 0.25 банка
- Ветчина - 100 г
- Маслины без косточек - 20 г
- Сыр твёрдый - 100 г
- Укроп свежий - 5 г
- Хлеб для тостов - 4 шт.
Рецепт блюда: Тосты «Гавайские»
Мне точно неизвестно, откуда взялось название этих тостов. На этот счёт гавайцы молчат. Патент на название тоже пока никто не предъявил. Во всяком случае хочу сказать, что у меня в доме эти тосты пользуются просто бешеной популярностью. Я не возражаю, так как для тостов исключительно подходят тостовые продукты: нарезанные хлеб, сыр, ветчина. Так же прекрасно получается и с консервированными ананасами.
Единственное моё ноу-хау заключается в том, что форму этим тостам я придаю с помощью стакана для пива (есть у меня такой). Диаметр его верхней кромки идеально совпадает с диаметром консервированных ананасов. Вы же можете делать удобную для вас форму тостов. Как же эти тосты готовятся?
Нужно взять ломтики ветчины, сыра, консервированные ананасы. Выдавите из ломтей тостового хлеба кружочки. Это будет основа тоста. Идеально, если будут совпадать размеры ананасной дольки и хлеба. А пока на сухой сковороде слегка обжарьте с двух сторон круглые кусочки тостового хлеба. После обжарки выложите хлеб на противень, дно которого выложено пергаментной бумагой. Накройте хлеб так же выдавленными кружками ветчины. Сверху на ветчину положите кружок ананаса и кружок сыра, полученный аналогично предыдущим круглым кусочкам. Сыр обязательно должен быть сверху. После этого поставьте тосты в духовку, разогретую до 180 градусов, пока сыр не расплавится.
Я вместо духовки использую микроволновку, мне так удобнее. После того как сыр расплавился, украсьте тосты сверху веточками свежего укропа и маслинами.
Тосты готовы для подачи к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!