Ингредиенты
- Батон - 1 шт.
- Лук репчатый - 80 г
- Майонез - 1 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное - 4 ст. л.
- Морковь - 150 г
- Тунец консервированный - 250 г
- Яйца куриные - 2 шт.
Рецепт блюда: Бутерброды с тунцом и яйцом
Ни одно дружеское застолье не обходится без бутербродов. Видов этих самых бутербродов столько, что трудно даже представить. Сегодня предлагаю вам рецепт приготовления ещё одного вида - с тунцом, жареными овощами и яйцами. Вкус этих бутербродов по достоинству оценят даже самые тонкие ценители. Готовятся эти бутерброды легко и просто, из вполне доступных и бюджетных продуктов. Нужны лишь банка консервированного тунца, батон, варёные куриные яйца, морковь и репчатый лук.
Потрите морковь на крупной тёрке и выложите её на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду. Жарьте её на малом огне. Одновременно порежьте луковицу на мелкие кусочки и добавьте их к жарящейся моркови. Перемешайте и продолжайте жарить в течение 15 минут, периодически помешивая.
Выложите в тарелку консервированного тунца и разомните его вилкой. Затем добавьте к тунцу тёртые варёные яйца. Туда же добавьте жареные овощи. На овощи выложите майонез и хорошенько перемешайте всю массу. Готово.
Осталось лишь выложить получившуюся массу на порезанные кусочки батона и угостить друзей.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!