Ингредиенты
- Перец сладкий (болгарский) - 20 г
- Перец чёрный молотый - 1 щепотка
- Петрушка свежая - 5 г
- Помидоры - 80 г
- Соль - 1 щепотка
- Творожный сыр - 70 г
- Хлеб для тостов - 2 куска
- Яйца куриные - 2 шт.
Рецепт блюда: Тост с творожным сыром и яичницей
Хотите порадовать своих детей приготовлением необычного блюда из обычных продуктов? Приготовьте эти вкуснейшие тосты. Кстати, помимо продуктов из рецепта с тостами прекрасно сочетаются креветки, грибы, слабосоленая красная рыба, авокадо - простор для фантазии просто невероятный! А способ приготовления этих прекрасных тостов - проще некуда. Вкусные продукты при небольших затратах труда - и благодарные взгляды детей. Что может быть лучше? Давайте займёмся приготовлением.
Возьмите два кусочка тостового хлеба и слегка обжарьте их на сухой сковороде. Выложите хлеб на тарелку и положите на каждый кусочек по 2 столовых ложки творожного сыра. Намажьте сыр ровным слоем по хлебной поверхности. Теперь на сухой сковороде пожарьте два куриных яйца. Постарайтесь пожарить их так, чтобы желток оставался жидким. Совсем чуть-чуть поперчите яйца. Затем аккуратно выложите яйца на тосты, сверху сыра.
Под проточной водой помойте болгарский перец и помидор с петрушкой. Порежьте помидор и перец кружочками, зелень порубите. Уложите перец и помидор на тарелку с тостами. Посыпьте их сверху рубленой петрушкой.
Зовите детей к столу, тосты готовы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!