Ингредиенты
- Базилик зелёный свежий - 1 веточка
- Перец чёрный молотый - 2 щепотки
- Петрушка свежая - 1 веточка
- Помидоры - 4 шт.
- Соль морская - 2 щепотки
- Укроп свежий - 1 веточка
- Яйца куриные - 4 шт.
Рецепт блюда: Яичница в помидоре в микроволновке
Судя по названию, здесь всё понятно. Обычная яичница в обычном помидоре. Ничего особенного. Тем не менее рецепт очень популярен на просторах Интернета из-за своей простоты, скорости приготовления и вкусовых качеств. К тому же тот самый помидор можно начинить какими угодно овощами, беконом, грибами, зеленью, курицей и ещё Бог знает чем! И каждый раз получается очень вкусно.
Сегодня мы с вами приготовим, так сказать, базовый вариант этого блюда. Присоединяйтесь, простор для фантазии просто невероятный!
Итак, нам сегодня нужны плотные помидоры средних размеров, яйца куриные, перец, соль и любая зелень на ваш выбор. Срежьте у помидоров верхнюю часть и выньте из них мякоть. Можете использовать мякоть и верхние части помидоров по своему усмотрению. Помидоры изнутри поперчите и посолите. Разбейте внутрь каждого помидора по одному яйцу. Присолите ещё немного сверху и отправьте готовиться в микроволновку.
У меня получается время приготовления 4 минуты на максимальной мощности. Вообще же время приготовления зависит от желаемой степени готовности яйца и размера помидоров.
А пока готовится яичница, промойте и мелко порубите зелень. После окончания приготовления яичница выложите помидоры на тарелку и присыпьте сверху зеленью. Можете при желании добавить несколько капель оливкового масла.
Можно подавать к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!