Ингредиенты
- Изюм светлый - 10 г
- Корица молотая - 1 ч. л.
- Масло сливочное - 5 г
- Овсяные хлопья - 1 ст.
- Сахар - 1 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Яблоко - 1 шт.
Рецепт блюда: Овсяная каша с яблоком и корицей
В последнее время в продаже появилось огромное количество каш быстрого приготовления: залил кипятком и ешь. Казалось бы, хорошая инициатива. Но такие каши совершенно не подходят тем людям, которые следят за своей фигурой.
Дело в том, что такие хлопья тонкие, крахмал из них выделяется быстро, превращаясь в сахар, а затем и в жир. Нам такое не нужно. Лучше научиться готовить самостоятельно вкусную и полезную кашу. А вместо ароматизаторов и добавок, используемых в таких кашах быстрого приготовления, использовать настоящие свежие или замороженные ягоды и фрукты.
Тем более, что процесс приготовления, например, овсяной каши с яблоком, занимает совсем немного времени и не требует больших усилий. Нужно лишь желание и некоторые продукты: овсяные хлопья, горсть изюма, корицу и яблоко. Сварим кашу на воде.
Помойте яблоко и очистите его от кожуры. Мелко нарежьте. В кастрюлю засыпьте овсяные хлопья. Залейте их двумя стаканами холодной воды. Доведите на небольшом огне до кипения. Добавьте сахар и соль по вкусу, размешайте и варите в течение 5 минут.
После этого уберите огонь, выложите в кастрюлю нарезанное яблоко, ложечку корицы, изюм и кусочек сливочного масла. Перемешайте и накройте кастрюлю крышкой. Дайте каше настояться пять минут.
Через пять минут овсяная каша с яблоком и корицей готова для подачи к столу. Выкладывайте кашу в порционные тарелки, посыпайте изюмом и наслаждайтесь.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!