Ингредиенты
- Лук зелёный - 5 г
- Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый - 1 щепотка
- Сок лимонный - 1 ст. л.
- Соль - 2 щепотки
- Соль морская - 0.1 ч. л.
- Тунец консервированный - 180 г
- Фасоль белая сухая - 350 г
Рецепт блюда: Паштет из белой фасоли с тунцом
Вот вам лёгкий и простой рецепт приготовления рыбного паштета, с тунцом. Получается очень приятный на вкус, нежный и питательный паштет. По деньгам приготовление его вполне доступно, по времени он готовится быстро. Время приготовления паштета уменьшится во много раз, если вы будете использовать фасоль консервированную. На вкусе паштета эта замена совершенно не отразится. Делайте так, как вам удобно.
Подготовьте продукты: отварите фасоль (или возьмите консервированную), возьмите баночку консервированного тунца, оливковое масло, зелёный лук и лимон. Вместо лимона можно взять лимонный сок.
Фасоль и консервированного тунца уложите в чашу блендера с насадкой "металлический нож". Влейте туда же оливковое масло, добавьте молотый чёрный перец и соль. Выдавите в чашу сок лимона. На большой скорости измельчите содержимое чаши до получения хорошо взбитой однородной массы. Снова проверьте на соль, при необходимости посолите ещё. Всё, ваш паштет готов.
Наслаждайтесь вкусом! Ну а для хранения его нужно поместить в холодильник.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!