Ингредиенты
- Помидоры - 6 шт
- Сыр творожный с зеленью и луком - 150 г
- Укроп - по вкусу
Рецепт блюда: Помидоры, фаршированные творожным сыром с зеленью
В наш век скорости и высоких технологий хозяйки часто выбирают такие рецепты приготовления блюд, которые не требуют много времени. И если нужно приготовить, например, какое-нибудь закусочное блюдо, то хотелось бы, чтобы затраты времени были минимальными. А вот, кстати, такой рецепт перед вами. Скажем так, минимум продуктов в сочетании с минимальными затратами труда приносит максимум удовольствия. Что же для этого необходимо сделать? Почти ничего.
Необходимо взять нужные продукты. Помидоры, творожный сыр с зеленью и луком и укроп. И, в первую очередь, промойте под проточной водой помидоры. Затем аккуратно срежьте острым ножом верхнюю часть помидоров. После этого с помощью ложки удалите у всех помидоров мякоть. Нам она сейчас не пригодится, но вы можете её использовать потом, например, при приготовлении соуса. Вместо мякоти томатов уложите в помидоры творожный сыр с зеленью.
Если же вы по какой-то причине не имеете творожного сыра, вы спокойно можете использовать обычный творог. Только перед приготовлением творог необходимо протереть через сито. Затем добавьте к нему промытые и мелко нарезанные зеленый лук и укроп, тщательно всё перемешайте и после этого перемешивания уже укладывайте творог в подготовленные помидоры. Фаршированные помидоры укладывайте на блюдо для подачи. После окончания фарширования помидоров отправьте их ненадолго в холодильник.
После этого подавайте фаршированные помидоры к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!