Ингредиенты
- Груша - 4 шт.
- Сахар - 8 ч. л.
- Тесто слоёное дрожжевое - 400 г
Рецепт блюда: Слойки с грушей
В случае каких-либо форс-мажорных обстоятельств слоёное тесто - самый незаменимый помощник. С ним очень удобно работать, его очень легко приобрести, а главное - выпечку из слоёного теста очень любят и дети, и взрослые. Так что, собственно, неважно, к кому нагрянули гости, к вам или к вашим детям. Раскатать слоёное тесто, уложить на него фрукты и ненадолго отправить в духовку - за эти простые действия, однозначно, как минимум, вам скажут спасибо. А что может быть больше и важнее детской благодарности?
Вы видели список необходимых ингредиентов, о нём даже смешно говорить. Кстати, хочу обратить ваше внимание на то, что как раз здесь и открывается простор для кулинарных фантазий. Можно приготовить очень много вкусных вещей подобным образом. Ну а мы сейчас сделаем то, что собирались. Для этого нам нужны груши, сахар и слоёное тесто.
Помойте груши, очистите их от сердцевины и мелко порежьте. Слоёное тесто раскатайте и разрежьте на части. Величина этих разрезанных частей зависит от того, какого размера слойки вы хотите видеть на своём столе. У меня лист разрезается на восемь частей. На одну половину каждого из разрезанных прямоугольников выложите одну чайную ложку сахара. Сверху, на сахар, выложите кусочки порезанной груши. Укройте кусочки груши второй половиной прямоугольника и защипайте края каждого прямоугольника, например, при помощи вилки. На верхней части каждой слойки сделайте несколько разрезов острым ножом.
Выложите дно противня для запекания пергаментной бумагой и уложите на эту бумагу будущие слойки. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в неё противень на двадцать минут. Через двадцать минут слойки можно выкладывать на блюдо и подавать к столу, например, с чаем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!