Ингредиенты
- Кетчуп - 1 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.
- Соль - 0.3 ч. л.
- Хлеб ржаной - 3 куска
- Чеснок - 3 зубчика
Рецепт блюда: Сухарики из Бородинского хлеба с кетчупом и чесноком
Хочу предложить вам приготовить сухарики из Бородинского хлеба. Вкус у этих сухариков - ярко выраженный чесночный, поэтому, если вы не любите большое количество чеснока, можете спокойно уменьшить его. Вместо Бородинского можно взять другой ржаной хлеб. В любом случае, домашние сухарики - это вкусно и полезно. Приготовьте продукты: растительное масло, соль, чеснок, кетчуп и хлеб.
Нарежьте Бородинский хлеб небольшими брусками и переложите эти бруски в противень. Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в неё противень с сухариками на десять минут, чтобы сухарики как следует подсушились.
Тем временем приготовьте заправку. Смешайте в небольшой ёмкости растительное масло, мелко порезанный чеснок и соль. Добавьте к этой ароматной смеси кетчуп и всё тщательно перемешайте. Выложите подсушенные сухарики в миску подходящего объёма и добавьте к сухарикам заправку. Всё вместе хорошо перемешайте. Застелите противень пергаментом и снова выложите на него гренки. Отправьте гренки на несколько минут снова в духовку, чтобы подсушить заправку и дать чесноку раскрыть аромат.
После этого вынимайте готовые сухарики из Бородинского хлеба из духовки, выкладывайте на блюдо и подавайте к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!