Ингредиенты
- Бананы - 1 шт.
- Корица молотая - 0.25 ч. л.
- Масло сливочное - 100 г
- Мука пшеничная - 200 г
- Разрыхлитель - 2 ч. л.
- Сахар - 100 г
- Яйца куриные - 3 шт.
Рецепт блюда: Банановые вафли
Иногда в семье бывает так, что дети наелись бананов и они просто лежат несколько дней в холодильнике. Есть идея, как их можно использовать. Из таких, слегка "подуставших" бананов можно быстро приготовить очень вкусные вафли к вечернему чаепитию. Нужно лишь добавить к бананам несколько ингредиентов.
Давайте же приготовим своим близким сюрприз - испечём к ужину хрустящие банановые вафли. Какие продукты нам понадобятся? Это, собственно, сам банан, сливочное масло, яйца, пшеничная мука, сахар, молотая корица и разрыхлитель.
Для начала растопите и затем охладите сливочное масло. Взбейте яйца с сахаром. Добавьте к ним сливочное масло, банан, корицу и всё это перемешайте. Смешайте пшеничную муку с разрыхлителем и просейте её через сито. Соедините просеянную муку с банановой смесью. Хорошенько взбейте миксером получившееся тесто.
Теперь разогрейте на плите вафельницу. Выложите на середину вафельницы три столовых ложки теста. Закройте крышку и готовьте вафли до появления золотистого цвета. На это уйдёт примерно 4-5 минут.
Всё, банановые вафли готовы. Приглашайте близких на чаепитие.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!