Ингредиенты
- Вода - 1 л
- Груша свежая - 200 г
- Лимон - 1 шт.
- Сахар - 4 ст. л.
Рецепт блюда: Грушевый лимонад
Ещё один простой рецепт лимонада, на этот раз из груш. Если вы ищете разнообразия в напитках для своих детей, этот рецепт - то, что вам нужно. Давайте сразу начнём, чтобы действительно было быстро.
Груши для лимонада выбирайте сочные, но не переспелые. Это важно. Насколько удачно будут подобраны груши, настолько вкусным получится напиток. Для приготовления вам понадобятся груши, лимон, сахар и вода.
Вымойте груши и очистите их от кожуры и семян. Должна остаться только мякоть. Нарежьте мякоть груши небольшими кусочками. 3/4 от всего количества положите в чашу кухонного комбайна с насадкой "металлический нож". Добавьте в чашу стакан холодной кипячёной воды (200 мл) и сделайте однородную массу. Отставьте в сторону.
Оставшуюся часть воды (800 мл) налейте в небольшую кастрюлю, смешайте воду с сахаром и, помешивая, доведите до кипения. Сахар должен раствориться полностью. После закипания варите 2 минуты, помешивая. Затем снимите кастрюлю с огня и хорошо охладите сироп. После остывания влейте в сироп грушевое пюре. Хорошенько перемешайте. Положите в смесь оставшиеся кусочки груши и лимонный сок.
Ваш ароматный лимонад из груш готов. Наслаждайтесь.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!