Home-Cook Home-Cook

Заварные сырные булочки

/images/Заварные сырные булочки
Кухня: Мировая
Категория: Булочки

Ингредиенты

  • Вода - 150 мл
  • Масло сливочное - 60 г
  • Молоко - 150 мл
  • Мука пшеничная - 250 г
  • Соль - 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый - 100 г
  • Яйца куриные - 4 шт.

Рецепт блюда: Заварные сырные булочки

Очень часто мы видим в магазинах или покупаем сырные булочки. Но что если попробовать испечь их дома? А давайте! По структуре сырные булочки похожи на профитроли. Главное при выпечке - достаточно посолить их и положить много сыра. Несолёные булочки невкусные. Но могу с уверенностью сказать: когда ваши дети попробуют сырные булочки, приготовленные вами, они снова и снова будут просить вас испечь их. А вам выпечка доставит истинное удовольствие.

Готовятся сырные булочки просто, времени выпечка занимает совсем немного, а видеть радость в глазах своих детей - это ведь так приятно! И если вы решились, давайте начнём. Соберём под руки необходимые нам ингредиенты. Это мука,яйца, сыр, сливочное масло, молоко и вода. Соедините в кастрюле молоко, масло, соль и воду. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения. Размешайте хорошенько. Снимите кастрюлю с плиты, добавьте в неё муку и тщательно перемешайте всё миксером. Добавляя яйца по одному, продолжайте перемешивать. Лучше - миксером. После яиц наступает очередь сыра. Его лучше натереть заранее. Добавьте сыр в тесто и снова хорошо перемешайте. Можно перемешать ложкой, как вам удобнее. Ну вот, тесто для сырных булочек полностью готово к выпеканию.

Теперь возьмите противень и накройте его бумагой для запекания. Сверху на бумагу чайной ложкой выложите тесто. Оставляйте между кусочками приличное расстояние, при выпекании булочки увеличиваются в размерах. Осталось разогреть духовку до 180 градусов и выпекать булочки с сыром в течение 20 минут.

Как видите, ничего сложного, зато очень быстро и вкусно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Зарегистрируйтесь, чтобы получать лучшие рецепты первыми
Добавить комментарий:
Введите имя:
Комментарий:
Код: